奶奶说中秋吃芋头会遇到好人。可是我不喜欢吃菜里面的芋头，所以做了个甜汤。
芋头削皮洗净，切厚片，备用
毛栗剥皮，与芋头一起蒸熟。用筷子轻戳芋头，熟烂即可。栗子嘛，拿一个尝尝，熟了就好。如果没经验不放心,多蒸一会儿没事。
熟芋放到保鲜袋中扎好，擀面杖擀烂，取出用抄馄饨的抄子滤一遍，留下细腻的部分。栗子放入保鲜袋扎好碾碎，取出与芋泥混合，加糖拌匀，因为芋头是有苦味的。
拌匀后逐量加入糯米粉，直到揉成软硬适中干湿适中的面团，搓成指甲盖大小的小圆子，裹上一层糯米粉防粘。
红枣洗净，泡银耳，洗净去根撕碎，银耳煮过还会膨胀，可以斯碎一点，与红枣、冰糖一起下锅煮。洗百合备用。
煮到汤有一点黏，银耳差不多烂了，下百合和芋圆，中间不时搅拌， 芋圆煮熟即可成！
