板栗炖芋头

板栗剥皮，昨天奶奶从山上摘下来的，挑了几个嫩的 ，直接用手剥就行了。

姨家拿的芋头

去皮切滚刀块

直接下油锅翻炒，接着加水，没过芋头即可

加水

加点红辣椒，颜色好喜庆是嘛。加半勺盐巴，继续煮，煮大概十五分钟，芋头变软，即可出锅

虽然卖相不咋地，味道好就行，剩下的汤拌饭超好吃啊