甜的你心暖甜到你心情愉快含在嘴里嘴角微微上扬。这就是甜点的神奇魔力停下你的脚步一起来感受吧!
炒熟花生米 注意7分熟 即可 注意火候 用温火 把握好时间跟火候至关重要
接着融化糖浆。红糖可加不可加喔
准备一个平底盆子 在上面撒上一层椰子粉(椰子粉一定要买正中的哦 喜欢奶味更醇厚的童鞋 可适当加撒一些奶粉 不易过多)
在糖浆处于微微沸腾状态 用勺子舀出放入平底盘子 注意均匀
糖浆舀好后 撒上花生米 之间不易过多的空隙 尽量平撒 (花生米平躺)
待花生米完全被糖浆黏住后 撒上一层芝麻 放在通风处 这样更有益于 糖浆的冻结。
两小时后 差不多就成为花生糖咯。(冻结时间根据糖浆所放环境还有些关系 )