简单快捷,知道原理就可以根据喜好改变口味。
栗粉加适量牛奶化开
牛奶大火煮沸,关火,利用火的余温倒入1,迅速搅拌变稠(此步骤可在煮奶时加入自己喜欢的口味,也可以最后外皮裹上自己喜欢的口味)
倒入模具,冷藏整形,随意改变口味。
by 心食神
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