自己动手做圆乎乎的小天使---芒果糯米糍吧!
准备的材料
椰汁慢慢倒进糯米粉里并搅拌,从中间倒,慢慢搅搅拌,直到成糊状。
把搅拌好的糯米浆放进微波炉4分钟,完成后拿出来切成小块。这个步骤可以待它冷却了再弄,不然会很烫手。
芒果切成丁
把椰丝倒在一个碟子里,再把一块糯米放在椰丝的上面,蘸上椰丝再包,不然会很粘手。然后再放上芒果,就可以包起来了。
然后就大功告成了!
by 心食神
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