我会告诉你,其实我是想做宫保鸡丁,但素嫌麻烦,我家娘亲又不吃辣,然后做成这个的么~当然不会啦!(*/ω\*)[脸红掩面]根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。而且有理气的功效。
白萝卜切丁,鸡腿肉切块,葱切丝,姜切丝待用
在汤锅添水,水开后,将花生倒入,煮熟,捞出
接着将白萝卜丁倒入水中,水开2-3滚后,捞出,放入凉水中待用
开火,热炒锅,倒油,油热后,放入鸡腿肉块,翻炒
待翻炒至肉白色后,放入2勺甜面酱,翻炒
待翻炒色泽均匀后,倒入适量热水,放入葱姜丝,十三香,放盐
待汤汁均匀后,放入花生,盖上锅盖煮1到2分钟
从凉水中取出白萝卜丁,放入锅中翻炒
待翻炒均匀后,即可关火,出锅