猪肉萝卜丸子

萝卜切成2厘米然后在萝卜中间挖个坑。待用。

猪肉剁碎，香菇，葱切成末。放入碗中放盐，味精，酱油，糖，料酒。用筷子搅拌。最后放入香油。

锅内放水烧开放入萝卜煮3分钟.捞起控干水，萝卜坑肉撒上一点点玉米淀粉。放入调好猪肉。

用碗盛好，放入开水锅内蒸8分钟便可