早麻麻去菜市场,看白萝卜又大又新鲜,买了很多,说我们来做菜头丸吧!
白萝卜洗净,刨成丝,加适量盐腌制10分钟,用手把水分挤干。
加薯粉,白萝卜和薯粉量1:1.搅拌均匀
取一勺子白萝卜加入2颗花生米,搓成丸子形状。
上锅蒸15分钟。
by 心食神
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