莴笋拌鸭肫

莴笋拌鸭肫的简介：

爽脆鲜香，怎么都停不下来

莴笋拌鸭肫的用料：

莴笋拌鸭肫的家常做法，怎么做莴笋拌鸭肫好吃

将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部
莴笋切片
用开水焯，冷水浸凉，沥干水分（也可跳过此步骤）
鸭肫切片（鸭肫可以是直接买熟食也可自己买生的做）
加盐、麻油，拌匀（鸡精可有可无）
好了，吃吧~^ ^

心食神小贴士：

焯水这一步可以根据个人爱好或者各家情况自由选择，没吃过滴不妨一试，绝对原创啦~（图片随手拍的，海涵~）

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