喜欢吃莴笋是因为加热后会有一股淡淡的奶香味。这个算是快手菜,制作过程十分简单
莴笋去皮切好放入沸水中焯十分钟,捞出后再放入木耳焯五分钟
油热后放入花椒、蒜爆香,然后放入莴笋翻炒10分钟后加入木耳再翻炒一下出锅即可
by 心食神
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