其实这个菜品很简单,看到很多人多有分享意面的做法,但好像没有我这个菜品,那我就分享一下我的成果吧~~而且无需担心的是这道菜不需要太多的烹饪技巧,大家煮多几次就能熟能生巧了:)
先下面,可以放许少盐或鸡精。我用的是表姐给我买的天使粉,感觉虽然面比较细但口感比粗的要好吃,因个人而定吧。
然后将需要用的的洋葱和番茄切丁,火腿我是切条的,吞拿鱼直接开罐就好(我总是忍不住偷吃,打手!)还有大家开罐头的时候一定要小心手,不然就吃顿饭都要搞到血腥风雨似的。
然后把可爱的面条拿出来晾干
放鱼罐头里的橄榄油准备炒料。我买的吞拿鱼罐头是橄榄油泡的,当然不能浪费,如果大家想要吃健康一点的可以买矿泉水泡的。
炒料的话建议先放洋葱,以前老外说洋葱炒到边缘有点褐色才是最好吃的,所以先放洋葱会比较好。
再放吞拿鱼和火腿
最后放番茄和番茄沙司,加入黑椒、盐、味精和糖调味。因为番茄的水分较多,适宜最后才放。
把面盛上再放上做好的酱,是不是很简单呢~~~