牛奶番茄意面的简介:
试试牛奶代替奶酪吧
牛奶番茄意面的用料:
牛奶番茄意面的家常做法,怎么做牛奶番茄意面好吃
意面:牛奶烧开,意面下锅,中小火煮,慢慢收汁,牛奶会凝结在意面上,快干时捞起装盘
酱料:
油锅蒜和洋葱爆香,
下番茄块翻炒,中火,熬出番茄汁,
下黄豆酱翻拌继续熬。
起锅:
下黄瓜丝,香料。倒出盖在意面上。搅和,开吃。
心食神小贴士:
牛奶煮意面,单人份大概500ml牛奶,烧开后下意面小火,奶汁会收缩凝结在意面上,香味浓郁,近似加奶酪的感觉,但比较清淡。
蘑菇,黄瓜,豆芽等配菜可以和意面一起煮比较清爽,或者和酱汁一起翻炒则比较浓郁,随个人口味喜好选择。