逛菜市场,看到卖玉米面的,当场加工的玉米面,没有什么添加剂感觉还不错~~应该是玉米面加面粉和淀粉做的。粗细比较像乌冬面,但是是金黄色,很有食欲的样子。于是回家炒了炒吃,味道超棒!
卷心菜,黄瓜,胡萝卜,青椒分别切丝
锅中烧油,先炒鸡蛋,炒比较碎的那种,盛出,然后放少许油,烧热依次下青椒,卷心菜翻炒,加食盐,耗油,鸡粉调味
然后加胡萝卜丝,黄瓜丝和玉米面开始翻炒,加少许生抽,超热即可出锅
最后放点油泼辣子,少许醋,撒上炒香的芝麻就可以吃啦~
by 心食神
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