皮蛋酥

皮蛋酥的简介：

先来一款特别的。估计莲蓉加蛋黄组合的大家都吃过。里面放皮蛋的就不是那么容易吃到的了。为了中和皮蛋的味道，我在莲蓉馅里加了些用盐水煮过的姜末。成品出来的味道相当的不错！估计这个味我是形容不出来了，这种味道只有吃过的人才能体会得到。

皮蛋酥的用料：

皮蛋酥的家常做法，怎么做皮蛋酥好吃

心食神小贴士：

烘烤的时间不能过久，不然表面会裂口的。