葡萄杏仁酥饼的做法大全_葡萄杏仁酥饼的家常做法

葡萄杏仁酥饼的简介：

葡萄杏仁酥饼舍弃了猪油，用了植物油来代替，烘烤出来的小饼，一样的又香又酥，里面的葡萄干和外层的杏仁片使酥饼增添了果仁的香味，配上一杯上等的铁观音，绝配！怪不得葡萄杏仁酥饼一直是咱家下午茶的精选点心之一。

一、转化糖浆可以帮助酥饼着色更加漂亮，不加也无妨；
二、酥饼可以加入不同品种的果仁、干果。比如：花生、核桃、蔓越梅干、芝麻等等；
三、如果不怕胆固醇，可以用猪油代替植物油，使小饼更加香酥。不过为了健康着想，还是建议用植物油；
四、具体烘烤的时间请依照自家的烤箱为准。