一品紫薯包

面粉加入盆中加入酵母、泡打粉、白糖、温水一起和成光滑面团后加入猪油（黄油）揉至光滑

紫薯馅上锅蒸熟，压成泥

加入白糖和猪油（黄油）

一起拌匀即可

取少量的白色面团加入少量紫薯馅揉成紫色面团搓成细条

三根一组呈米字状镶在面皮，面皮为白面团分成每个20g剂子

将紫薯馅儿约15g左右包入皮中收口捏紧

搓圆后就是紫薯包的生坯了

把生坯醒发15分钟

上蒸锅大火蒸5分钟即可出笼

将调稀的紫薯泥用裱花嘴挤在蒸好的紫薯包的中心，用绿色蔬菜类做装饰即可