摩卡杏仁饼干

黄油软化，加砂糖红糖盐，稍打发

分次加入全蛋拌匀

热水将咖啡溶化，加入2

加入杏仁和奶粉，低粉过筛，拌成团

面团装入保鲜袋，放在保鲜膜的纸盒里整形成长条，入冰箱冷冻半小时以上，至冰硬

成形后取出，切成0.7厘米的厚片，摆入烤盘，烤至四周变色即可

完全冷却后，密封保存