玛芬做起来真的很快手,因为只要搅在一起就可以了。草莓吃不完坏起来又很快,在玛芬里可以常温下保存很多天。不是很甜草莓很酥软还会爆浆。标准玛芬模12个。
烤箱预热至200摄氏度(400华氏度)。
在一个大碗里将中筋粉、白糖、盐和泡打粉混合拌匀。
取另一碗将色拉油、鸡蛋、牛奶搅打均匀。
将步骤3的液体拌入大碗中至无干粉。
拌入切碎的草莓,入模进烤箱烘烤20-25分钟,至表面金黄即可。
by 心食神
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