首页
菜谱
食材
菜单

自制潮汕粥香菇蟹粥

自制潮汕粥香菇蟹粥的简介:

每当想念潮汕的味道时,海鲜粥是解乡愁的法宝。香甜又快手的一道粥。

自制潮汕粥香菇蟹粥的用料:

自制潮汕粥香菇蟹粥的家常做法,怎么做自制潮汕粥香菇蟹粥好吃

  1. 芹菜切粒,螃蟹准备好(分尸o(∩_∩)o ),干香菇泡发后切细条,肉末剁碎

  2. 煮一锅粥

  3. 香菇热油炒香

  4. 把螃蟹,香菇,肉末加入粥一起煮,最后加芹菜粒

  5. 出锅

心食神小贴士:

一、鲜粥单放海鲜味道有点单薄,加点肉末可以很好提鲜;
二、香菇一定要热油炒过才香,要不味道出不来,加了香菇的粥更香甜。同理可用于虾粥等一切海鲜粥
你可能喜欢的