螃蟹清粥

准备好螃蟹，把内脏和腮清理干净，可以叫卖家帮你清理，回来后要清洗干净，用刷子把螃蟹刷干净，要小心它的齿，我就不小心流血辣，还是很痛的...

准备好姜，我不喜欢吃生姜，所以切大点，去腥味就好辣.

葱和香菜切小点，这样才香.

先把饭煮成粥，在把螃蟹和生姜放进去，摁下煲粥，30分钟后就可以了，再把香菜和葱放入热一分钟入盐调味，鲜甜的蟹粥就完成了.