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黑米蒸螃蟹

黑米蒸螃蟹的简介:

这个方子源于网上,因为嫌弃麻烦于是就自己改了一下←_←

黑米蒸螃蟹的用料:

黑米蒸螃蟹的家常做法,怎么做黑米蒸螃蟹好吃

  1. 把黑米洗净,温水泡一个小时,下锅之后加入油和盐,摇晃均匀。

  2. 把料酒冲到螃蟹身上,腌制一会儿

  3. 黑米蒸到六分熟,就是还有一些水的时候,把螃蟹放在黑米上面,上面铺一些姜片。剩下的料酒均匀撒在螃蟹身上。

  4. 坐等出锅啦啦啦(ˉ﹃ˉ)

心食神小贴士:

一、最后可以十几分钟尝试再放打结的葱,应该会更香= ̄ω ̄=
二、我自己盐放的比较多所以有点咸〒_〒,不过很香(ˉ﹃ˉ)
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