田园烩蟹

田园烩蟹的简介：

荤素一锅端的螃蟹极过瘾吃法。做这菜没啥要决，要入味，蔬菜先得炒，然后水加足，然后放蟹再煮个15~20分钟即可。

田园烩蟹的用料：

田园烩蟹的家常做法，怎么做田园烩蟹好吃

心食神小贴士：

◎此菜宜热吃，趁热上桌味道最佳；
◎据中医说法，螃蟹性味寒，体质较寒者慎食，手肢常冰冷的女性更要少吃；
◎螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉同食，吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。（此菜中有西红柿因炒制制成酱，适量食用无妨）
◎螃蟹已经很鲜，无须再放味精、鸡精等提鲜了。