猪骨蟹肉粥（简易版）

把蟹处理好，用剪刀剪成两块，猪骨用开水焯去腥味，姜切丝备用

把洗好的米加入猪骨和姜丝放在锅里煮，煮到差不多熟时加入蟹，加少许盐和鸡精，起锅时 洒些葱花或香菜就ok了