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木瓜蒸奶(有惊喜)

木瓜蒸奶(有惊喜)的简介:

本来只是简简单单的想吃木瓜味儿的热牛奶,没想到一蒸以后,木瓜里的蛋白酶把牛奶凝固了!和木瓜撞奶有异曲同工之秒,只是省去了开搅拌机,木瓜的用料也更省,还能吃到热乎乎的木瓜果肉^_^

木瓜蒸奶(有惊喜)的用料:

木瓜蒸奶(有惊喜)的家常做法,怎么做木瓜蒸奶(有惊喜)好吃

  1. 四分之一木瓜去籽去皮切成小块放在小碗里

  2. 把鲜牛奶倒入小碗,没过木瓜,倒满即可。喜欢的话可以加点蜂蜜。

  3. 锅里放入适量水,煮至沸腾。把小碗放在蒸架上。小火,盖上锅盖。蒸十分钟即可。

  4. 出锅!发现牛奶神奇地变成了布丁!!

    木瓜蒸奶(有惊喜)的做法 步骤4

心食神小贴士:

这个方子快手方便,省去了搅拌机打木瓜汁的功夫,只要用四分之一个木瓜就能做一小碗也就是一次的量,而且凝固效果特别好!无添加,低卡又营养,又是热的,女生吃热的对身体比较好。喜欢冰凉口感就冷藏再食用。
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