干豆角烧腊肉

干豆角用水浸泡1小时

恩施土家腊肉切片

用山茶油爆炒腊肉

用油把腊肉煎香，放入花椒爆炒

倒入过水的干豆角

加一碗水，再放入盐和黄豆酱，盖上锅盖闷30分钟

香喷喷的干豆角烧腊肉就出锅啦