自制泡菜感觉比较健康~~酸豇豆也是下饭菜的百搭神器
新鲜豇豆切丁,拭干水分
新鲜大蒜去皮切碎
把两样混合加盐料酒拌匀
封入瓶中,冷藏至豇豆变黄~
泡发木耳
肉丝和生姜下油锅炒至变色,加料酒去腥
加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。出锅~
by 心食神
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