金桔酱

金桔烫一下，放凉切开，把核子抠出来。

然后把金桔切碎一点

放在小锅里面，加入适量水，加入冰糖，煮开后，慢火熬整个过程我没停过搅拌啊！！！

大概三十分钟，礼成

衍生品：金桔酱咕噜肉