酸酸的金桔,配上甜甜的冰糖,不但味道美妙,而且可以润喉止咳,预防感冒~。在这个季节应是最佳饮品了吧。
金桔加盐,泡15分钟,再搓洗后备用。
将金桔切开,去籽。
加入冰糖。
加1碗水,大火煮开,改小火熬。期间不要偷懒哦,要不停搅动,以免糊锅。水快熬干时加入柠檬汁调味。
待冷却后装瓶。
by 心食神
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