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蜜浸金桔

蜜浸金桔的简介:

有时候家里金桔买多了吃不完,可以做成蜜浸的放在冰箱里当零食吃或者泡水喝,桔皮可以化痰润嗓。

蜜浸金桔的用料:

蜜浸金桔的家常做法,怎么做蜜浸金桔好吃

  1. 金桔用盐水浸泡15分钟,洗净擦干待用。

    蜜浸金桔的做法 步骤1
  2. 在金桔中间划一刀,捏住两边挤出果肉。

    蜜浸金桔的做法 步骤2
  3. 蜂蜜,黄冰糖。

    蜜浸金桔的做法 步骤3
  4. 将黄冰糖,蜂蜜,金桔皮放入锅内,加适量清水。

    蜜浸金桔的做法 步骤4
  5. 大火煮开后小火慢熬,估计要40分钟或以上。熬到糖浆基本收干为止。

    蜜浸金桔的做法 步骤5
  6. 最后成品。

    蜜浸金桔的做法 步骤6
  7. 所有用料图。

    蜜浸金桔的做法 步骤7

心食神小贴士:

如果怕蜂蜜熬煮过没有营养的话,可以不加,但有蜂蜜的颜色会亮一些。泡水喝的话糖浆可以不用收的那么干,但卖相没那么好看。
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