1、用60克牛奶将玉米淀粉混合搅匀;
2、把剩下的牛奶、炼乳、糖放入锅里,中火边煮边搅;
3、煮开后,将淀粉糊快速倒入锅中,迅速搅拌,牛奶会很快变成糊状,并越来越浓稠后,迅速倒入铺了椰蓉的容器里;
4、放冰箱冷藏一夜,脱模,切块,滚上椰丝,开吃。
by 心食神
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