将山楂洗净,去籽,切小块,放入锅内与清水同煮,清水刚刚漫过山楂即可
大火煮沸改小火慢慢熬,将山楂煮软烂
放入一勺红糖,小火,搅匀,红糖主要作用是增加颜色和混合香味,若不喜欢可以不加
拌入白砂糖,甜度以个人喜好为准
待山楂泥水份蒸发,以看不到流动的汁水为准,关火
by 心食神
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