山楂-山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。北方又叫红果,红彤彤的煞是喜人。做成山楂果酱,又开胃,涂面包吃泡水喝都可以哈。
山楂洗净去核 晾干
料理机打碎山楂后放入小奶锅,放入糖熬制到胶状,如果水分较少时可加少量蜂蜜熬至胶状就好啦
by 心食神
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