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山楂银耳粥

山楂银耳粥的简介:

周一,一“粥”之始,喜欢透明的餐具,看红瓣似朱,或莹润如雪,酸甜的味道打开味蕾,怡身怡心,早餐,也可以如下午茶般享受~

山楂银耳粥的用料:

山楂银耳粥的家常做法,怎么做山楂银耳粥好吃

  1. 糯米洗净入锅,大火烧开

  2. 煮米粥时,泡发银耳,葡萄干洗净,取一部分切两半,以便将甜味渗透到粥里,备用,将山楂洗净,切四瓣,去蒂去核

  3. 米粥煮沸时加山楂,葡萄干,银耳,冰糖(我不喜欢吃太甜,因为加葡萄干调味了,所以没放)

  4. 待山楂煮制绵软时,用勺将一半山楂压软,这样,山楂味会更足,粥的颜色也更好看

  5. 米粒熬制自己喜欢程度即可出锅(我喜欢米粒不要太烂,稍硬一点口感更好)

心食神小贴士:

这款粥放冰箱里冷藏了,当甜品吃很不错哦~
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