山楂酱

山楂洗净，去核，切成小块。尽量切细碎些，便于夹面包

去核山楂放入锅中，加入水，水量稍微盖过山楂即可

开火煮，大概30分钟左右

山楂煮好，放入冰糖，盖锅盖焖十分钟即可