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烟熏三文鱼佐香煎土豆饼

烟熏三文鱼佐香煎土豆饼的简介:

这是一道我最喜欢的brunch菜色。简单美味营养丰富。

烟熏三文鱼佐香煎土豆饼的用料:

烟熏三文鱼佐香煎土豆饼的家常做法,怎么做烟熏三文鱼佐香煎土豆饼好吃

  1. 土豆洗净去皮擦丝。热锅里放入植物油,油要多一点,把土豆丝放入,用勺摊成饼状。煎至边缘微焦即可。将土豆饼捞出沥油。

  2. 沥干油的土豆饼装盘,抹上少许cream cheese。依次放上烟熏三文鱼,芝麻菜,挤上少许柠檬,撒上黑胡椒即可。

    烟熏三文鱼佐香煎土豆饼的做法 步骤2

心食神小贴士:

烟薰三文鱼原本就是咸的,所以煎土豆饼无需再加盐,但是重口人士可以酌情加盐。
creamcheese是为了口感更丰富融合为了健康也可以省略(我就省略了)
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