普洱炖牛腩

普洱炖牛腩的用料：

普洱炖牛腩的家常做法，怎么做普洱炖牛腩好吃

心食神小贴士：

这里用的小锅其实是个奶锅。。。很适合炖少量的东西。
各种调味可以自行调整，喜欢辣的就多放辣椒，喜欢咸的多加点酱油。
看起来貌似和普洱茶没什么关系，没有的话直接用水也可以。
煸炒的步骤可以省略，是为了让牛肉定型。如果不煸炒，要少加水减少时间，否则炖出来会比较烂。
吃饭拌面都合适。