猪耳朵炒黄瓜

先把辣椒、黄瓜切片，生姜、大蒜子切丁，卤猪耳朵是在卤菜店买的切好丝的

锅里放油烧辣，接着放生姜、大蒜子、辣椒、黄瓜，这时候放盐，再倒入卤猪耳朵，加点鸡精、生抽

出锅