青菜猪肝汤

青菜用清水泡十五分钟洗净沥干姜切细丝

猪肝洗净切薄片用清水泡去血水沥干用料酒盐姜丝盐生粉二十分钟

取锅洗净下适量水烧开放入少许盐放入青菜煮一分钟放入猪肝煮两分钟放入少许油鸡精搅匀即可