爆炒猪肝

爆炒猪肝的用料：

爆炒猪肝的家常做法，怎么做爆炒猪肝好吃

猪肝洗净切片，大小随意
蒜苔切小粒，备用
锅里放底油，烧至九成热
下葱蒜干椒爆香
再下猪肝片翻炒
最后放蒜苔，加适量的盐、白糖、白醋调味

心食神小贴士：

爆炒猪肝的时候按各人口味不同而爆炒时间不同，喜欢吃嫩滑的时间短些，喜欢香脆的时间长些

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