青椒炒猪肝

青椒炒猪肝的简介：

突然想吃猪肝就弄起来了。。。。。

青椒炒猪肝的用料：

青椒炒猪肝的家常做法，怎么做青椒炒猪肝好吃

先把猪肝洗净，切片在水里浸泡5-10中去血水
用料酒，白胡椒，淀粉，盐腌制10分钟左右
油锅烧热，放姜、干辣椒炒香，再放猪肝炒至变色放点糖、青蒜、鸡精，稍微炒一下就可以了，如果喜欢老点的，可以多炒一下

心食神小贴士：

猪肝要切薄点熟的快不容易老。。。。

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