冰糖银耳炖雪梨

银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块

把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可

雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可