紫薯糯米球

紫薯蒸熟压成泥

过筛后去掉丝状纤维口感更好

牛奶温热，加入糖融化

紫薯泥中加入糯米粉搅拌

揉成面团，入冰箱冷藏15分钟

分成20克大小的球儿，包入自己喜欢的馅儿料，我用到了家里有的肉松，豆沙，巧克力，蔓越莓

外部沾水或沾牛奶，裹上芝麻或椰蓉

烤箱180度预热5分钟，入烤箱上下火160度烤制15分钟就可以了