虾皮粉丝油麦菜

虾皮粉丝油麦菜的简介：

如果有肉末的话可以换成50g肉末，油麦菜也可以换成小白菜，各种青菜都可以的。

虾皮粉丝油麦菜的用料：

虾皮粉丝油麦菜的家常做法，怎么做虾皮粉丝油麦菜好吃

油麦菜择洗干净，控干，切成断，粉丝泡发。虾皮也泡一下沥干。
锅内到油烧热，放姜末爆一下到入油麦菜后加入酱油、虾皮炒软。
炒软后加入粉丝盖上锅盖小火焖两分钟，放入盐和味精炒均即可。
装盘上桌，开吃！

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