超简单的耗油虾仁油麦菜,耗油的鲜加上虾仁的鲜,是鲜上加鲜,鲜香爽口,很适合上班族中午因时间紧却能快速做出美味午餐的人群~
虾仁洗净去除虾线,油麦菜摘洗干净,切成长段,蒜切末
起锅放油,烧至5成热放入虾仁炒至变色,放入蒜末炒出蒜香味,再放入油麦菜,将油麦菜炒至发蔫加入2汤匙耗油,炒至油麦菜完全变色即可出锅
by 心食神
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