胖兔兔今天做的蒜蓉油麦菜,在学校就很喜欢这道菜,今天做还赢得我那“美食家爸爸”的称赞,哇哈哈。
蒜,拍碎,切丁,其实应该是“蓉”,胖兔兔偷懒,就变成了丁。锅中倒入适量的油,烧热,倒入蒜丁,煸出香味儿。倒入切好的油麦菜,爆炒,待到油麦菜变色后,再炒一会儿,关火,装盘。
by 心食神
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