香菇扒油麦菜

油麦菜洗干净

香菇去掉根部
洗干净

水焯一下

切片
等待再次入锅

过油炒一下
之后装盘等待香菇的到来

啦啦
差一步没图片
就是蚝油和酱油加糖调汁
此时放入香菇
翻炒后就可以出锅了