介绍一道冬季的清火菜,这个是从食尚小米那儿学来的,改良了一小下,做法非常简单,味道嘛,简直就是意外的惊喜。
取腰果适量,碾碎
芝麻酱适量,加水和适量盐调匀
取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里
熟黑芝麻备好,枸杞用水泡开
油麦菜洗净切段后,均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料,即可
by 心食神
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