八宝饭

糯米提前泡二小时左右再入电饭煲煮熟

将熟米饭和猪油、白糖拌匀

碗内抹一层猪油，在碗底放泡好的葡萄干、红枣、核桃仁、猕猴桃干

压上一层拌好的猪油饭

再压一层红豆沙

再压一层糯米饭后上锅蒸10分钟

将碗倒扣在盘子里，拿去碗即可