葡萄牛奶果冻

将葡萄汁隔水加热

将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中

液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型

然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻

将牛奶隔水加热，再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中

将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可