调味红茶第2弹~~出自矶渊猛《最具人气的调味红茶》一书,为保护版权,菜谱里略去各部分材料的用量。其实用量并没有太多讲究,大家可以自行实验。虽然整杯饮料只含大约1小匙红酒,但因为加上了葡萄的缘故,喝起来充满了葡萄酒的醇香。
将葡萄轻轻捏碎,然后连同碎葡萄果肉和果汁一起放入玻璃杯中。
加入葡萄酒(红白均可)和适量糖浆,糖浆不要加太多,以免掩盖葡萄酒原有的风味。
装入碎冰块,注入冰红茶,轻轻搅拌。最后用葡萄粒装饰即可。
by 心食神
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